O centro de observação de Storfjorden é uma exposição ativa sobre a criação norueguesa de salmão e truta arco-íris e os seus efeitos em cadeia.
As turmas do 6º ano ao VG3 podem solicitar uma visita guiada gratuita à exposição. Atribuímos o tempo com base na capacidade, de dezembro a março. O Hofseth Aqua paga a taxa de entrada.