Mexilhões

Latim: mytilus edulis
Tamanho:
15 centímetros
Levested:
Fixado em substratos desde a zona das marés até cerca de 10 metros
Distribuição:
Muito difundida na Europa, desde o Mediterrâneo até ao Ártico. Toda a costa norueguesa
Alimentação:
Partículas de nutrientes e fitoplâncton
Factos sobre os mexilhões

Uma vez que os mexilhões filtram a água, estão expostos a contaminantes como metais pesados e envenenamento por algas. A Autoridade Norueguesa de Segurança Alimentar recolhe amostras regulares para fornecer informações sobre se existe um risco associado ao consumo de mexilhões numa determinada área. A informação é actualizada no alerta de mexilhões do Portal Alimentar.

Sabia que...

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