Espadilha

Latim: sprattus sprattus
Tamanho:
10-18 cm
Habitat:
Pelágico desde a superfície até aos 150 metros de profundidade.
Distribuição:
Distribuição meridional. Mar Negro, Mediterrâneo, costa da Europa Ocidental e Mar do Norte. Na costa norueguesa a sul de Vestfjorden.
Comida:
Crustáceos planctónicos
Factos sobre o Sprat

A pesca do espadilha ocorre no verão e no outono com redes de cerco, arrasto de fundo e arrasto de deriva. O espadilha é colocado numa gaiola durante pelo menos três dias para permitir que os seus intestinos se esvaziem antes de ser entregue à indústria de conservas.

Sabia que...

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